جيهان أحمد الدمرداش تكتب:الموز.. ملك «الفيتامينات» | الصباح

جيهان أحمد الدمرداش تكتب:الموز.. ملك «الفيتامينات»

د.جيهان الدمرداش

د.جيهان الدمرداش

الموز من الفواكه الموسمية التى لها قيمة غذائية عالية فهى غنية بالعناصر الغذائية المهمة للجسم حيث يحتوى على فيتامين A وفيتامين B وفيتامين C،

   

السكريات و المعادن كالبوتاسيوم والكالسيوم والمغنسيوم والفوسفور والأحماض الأمينية و البروتينات ونسبة قليلة جدًا من الدهون، ولا يحتوى على الكوليسترول، فلذلك مفيد لمرضى ضغط الدم، ولعلاج الإسهال خصوصا للأطفال، ولمرضى فقر الدم والأنيميا لاحتوائه على نسبة حديد، وأيضا يستخدم لتهدئة الأعصاب ولعلاج الاكتئاب لاحتوائه على مادة تتحول إلى مادة السيروتونين المسئولة عن تخفيف التوتر وتحسين المزاج، وأيضا الموز يساعد فى ضبط نسبة السكر فلا خوف منه على مرضى السكرى، ويساعد أيضًا فى تقوية العظام والحد من هشاشتها، ومفيد للمرأة الحامل لاحتوائه على نسبة كبيرة من الكالسيوم التى تحتاجه لنمو الجنين.


اضف تعليقك

لأعلى