إليكِ طريقة تحضير شرائح اللحم بالعسل والخضار | الصباح
جامعة المنوفية تتقدم فى مجالات الهندسة وعلوم الحاسب الآلي فى تصنيف THE العالمى     elsaba7     أبو الغيط يكشف موقف "الجامعة العربية" من رفض قطر إدانة العدوان التركي     elsaba7     سامح شكري خلال لقائه مع رئيسة كرواتيا: نرفض العدوان التركي في سوريا     elsaba7     بسبب الحرائق.. محمد صلاح يتعاطف مع شعب لبنان: "يحفظهم الله ويبعد عنهم كل شر"     elsaba7     محامي بالنقض: لابد من تدخل الدولة لسحب الحضانة من الآباء والأمهات غير المؤهلين (فيديو)     elsaba7     رسميًا.. انطلاق فعاليات مؤتمر "مصر تستطيع بالاستثمار والتنمية" بحضور كبار رجال الدولة     elsaba7     الفريق أول محمد زكي يشهد المرحلة الرئيسية للمناورة “رعد 31” مع الرماية بالذخيرة الحية     elsaba7     اللواء توفيق منصور قاىد مدرعات الجيش الثالث يوضح لطلاب المنوفية"انتصارات اكتوبر قيم وبطولات"     elsaba7     رئيسة النواب البحريني: نقف مع السعودية في مواجهة الاعتداءات الإرهابية     elsaba7     مخاطر الإدمان والايدز أولي فعاليات الأسبوع البيئي بطب بيطري المنوفية     elsaba7     إسرائيل مُظلمة.. بسبب الطقس السيئ انهيار كباري وانقطاع للكهرباء     elsaba7     رئيس "المصريين": غزو سوريا سيعجل بنهاية أردوغان     elsaba7    

إليكِ طريقة تحضير شرائح اللحم بالعسل والخضار

دعاء سعيد / 2019-09-06 14:43:27 / منوعات
صورة

صورة

تعد اللحوم من المواد الغذائية الأساسية التى تحرص كل سيدة على تواجدها داخل ثلاجتها، وذلك لما تتميز به من تحضيرها بطرق عديدة ومتنوعة، لذلك إليكِ طريقة تحضير شرائح اللحم الحارة مع الخضار والعسل.

المقادير:

لحم البقر : نصف كيلو (مقطع شرائح طولية)

- الجزر : 2 حبة (كبيرة مقطعة شرائح رفيعة)

- الكوسا : 2 حبة (مقطعة شرائح رفيعة)

- شطة مجروشة : ملعقة صغيرة

- ملح : ملعقة صغيرة

- فلفل أسود : ملعقة صغيرة

- الكركم : ملعقة صغيرة

- بابريكا : ملعقة صغيرة

- معجون الطماطم : ملعقة كبيرة

- كريمة الطبخ : كوب

- حليب : كوب

- العسل : ملعقة كبيرة

طريقة التحضير:

نضع في مقلاة غير لاصقة مقدار ملعقتين كبيرتين من الزيت حتى يسخن قليلا، ثم نضع اللحمة ونتبلها بالفلفل الأسود والملح والكركم والبابريكا ومعجون البندورة.

تقلب المكونات معا لدقيقتان ثم يوضع الجزر والكوسا ويقلب لدقيقتين.

ثم توضع الكريما والحليب والعسل والشطة ويخلط جيدا. و يترك المزيج على نار هادئة لمدة 5-7 دقائق حتى يسمك الصوص.

يسكب في طبق التقديم ويقدم إلى جنب طبق من الرز الأبيض أو المعكرونة.


اضف تعليقك

لأعلى