إليكِ طريقة تحضير كاساديا التشيز برجر | الصباح

إليكِ طريقة تحضير كاساديا التشيز برجر

دعاء سعيد / 2019-08-22 14:06:54 / منوعات
كاساديا التشيز برجر

كاساديا التشيز برجر

تعتبر كاساديا التشيز برجر واحدة من أشهى المقبلات التي يمكن إعدادها بكل سهولة وبسرعة فائقة، كما إن مذاقها رائع جدا ولذلك يحبها الكبار قبل الصغار

المقادير:

5 أرغفة من خبز التورتيلا، ربع كيلو لحم العجل مفروم، بصلة مبشورة، 3 ملاعق كاتشاب كبيرة، ملعقة كبيرة ونصف ماسترد، ملعقة كبيرة ورستشير صوص، نصف ملعقة صغيرة ملح، نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود، ملعقتان كبيرتان زبدة، كوبان جبنة شيدر، طماطم للتزيين، خس للتزيين.

طريقة التحضير:

نقلب اللحم لينضج تماما ثم نضيف البصل ونقلب لدقيقتين.

نضيف الملح والفلفل الاسود ثم الكاتشب والماسترد والورستشير صوص ونقلب لدقيقتين.

نرفع المزيج عن النار وتركه ليبرد عدة دقائق.

نوزع الخليط على الخمس أرغفة بحيث تكون الحشوة على 1/2 الرغيف.

نوزع الجبنة ونطوي الجزء الفارغ من الرغيف فوق الجزء المحشي.

نضع القليل من الزبدة في مقلاة غير لاصقة ونضع أول كاساديا على نار متوسطة لتتحمر وتبدأ الجبنة بالذوبان ونقلبها على الجهة الاخرى.

تكرر العملية وتقدم ساخنة مع البندورة والخس.


اضف تعليقك

لأعلى