إليكِ طريقة تحضير البسكويت باليانسون | الصباح

إليكِ طريقة تحضير البسكويت باليانسون

دعاء سعيد / 2019-07-19 13:22:45 / منوعات
بسكويت باليانسون

بسكويت باليانسون

يعد البسكويت واحداً من الحلويات الخفيفة التى يعشقها الكبار والصغار، وارتبط صنعه دائماً في الأغياد، ويمكن تحضيره بأكثر من طريقة، لذلك إليكِ طريقة تحضير البسكويت باليانسون.

المقادير:

3 اكواب دقيق، 2 كوب سكر، كوب زيت، 2 ملعقة كبيرة يانسون، باكيت بيكنج باودر، رشة فانيليا، 3 بيضات، رشة ملح، كوب لبن.

طريقة التحضير:

حمّي الفرن جيداً على حرارة متوسطة.

في وعاء، انخلي الدقيق ثمّ أضيفي إليه اليانسون والبايكنغ باودر والملح. اتركي المكونات الجافة جانباً.

في الخلاط الكهربائي، اخفقي البيض والسكر والزيت والحليب والفانيليا.

أضيفي المكونات السائلة فوق المكونات الجافة.

اخلطي بواسطة مضرب يدوي حتى تتجانس المكونات.

ادهني قالباً بالزيت ثمّ اسكبي فيه الخليط.

أدخلي القالب إلى الفرن لمدّة 40 دقيقة.

أخرجي القالب من الفرن ثمّ قطّعي الحلى إلى أصابع.

رصّي الأصابع في القالب من جديد على جوانبها.

خففي نار الفرن وأدخلي القالب من جديد للتحميص لمدّة 20 دقيقه مع تقليب الأصابع من وقت لآخر


اضف تعليقك

لأعلى