إليكِ طريقة تحضير كرات الديك الرومي بالذرة | الصباح
كشف ملابسات تداول مقطع فيديو تضمن قيام بعض الأشخاص بالنصب على المواطنين بدعوى تسهيل حصولهم على إعانات شهرية من الدولة     elsaba7     اللواء علاء متولي يشرف بنفسه على رفع سيارة نقل محملة بالحديد بعد انقلابها على الدائري     elsaba7     حقيقة تداول خبر تحرير محضر لطبيب بخرق حظر التجوال بالمنوفية     elsaba7     إدعاء سيدة بعدم وجود خدمات أمنية ببعض مناطق الجيزة في أول أيام الحظر .. كيدي جملة وتفصيلاً     elsaba7     ضبط منتحل صفة المستشار الإعلامي لاحد المنظمات الدولية     elsaba7     عبد الرازق : الشعب المصري ضرب أروع الامثلة في الالتزام بقرارات الحكومة لمواجهة كورونا     elsaba7     "المصريين" لـ"هيومن رايتس": وضاعتكم وحقدكم يُزيدنا اصطفافًا خلف القيادة السياسية     elsaba7     مصدر امني .. ينفي ادعاءات بعض المنظمات والجماعات المشبوهة وجود اضراب داخل السجون     elsaba7     الإثنين المقبل أخر موعد لتلقى بيانات العاملين وأجورهم بالمنشآت السياحية     elsaba7     كسوة بـ 600 جنيه وكارت تأمين صحي من صناع الحياة لمتضرري كورونا     elsaba7     ائتلاف العاملين بالسياحة يطالب غرفتى "السياحة والفنادق " بتنفيذ توجيهات رئيس الوزراء المتعلقة بحقوق العمال     elsaba7     حزب "المصريين" ينعي عمة رئيس "إرادة جيل" تيسر مطر     elsaba7    

إليكِ طريقة تحضير كرات الديك الرومي بالذرة

دعاء سعيد / 2019-06-24 14:56:51 / منوعات
كرات الديك الرومي بالذرة

كرات الديك الرومي بالذرة

يعتبر الديك الرومي واحداً من الأطباق المناسبة جداً تقديمها في العزومات، ويمكن تحضيره بأكثر من طريقة، لذلك إليكِ طريقة عمله على شكل كرات بالذرة.

المقادير:

100 جرام ذرة صفراء،3 شرائح توست ابيض بدون الاطراف، 500 جرام لحم ديك رومى، صدور مفروم، بيضة ،4 بصل اخضر  مفروم ناعم، 2 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم ، 2 ملعقة صغيرة كمون، ملح ،فلفل، 1 فص ثوم مفروم، زيت زيتون.

طريقة التحضير:

سخنى الفرن على درجة حرارة 200

طريقة تحضير الصوص

يقطع الفلفل اربع ارباع بدون الاجزاء البيضاء

ضعى على صينية الفرن و يرش بزيت الزيتون و ملح و يشوى لمدة 35 دقيقة ثم يرفع و يقشر

ضعى الفلفل المشوى فى الكبة مع ماء الشوى المتبقى ثم ضيفى باقى مقادير الصوص و يخلط حتى يتجانس تماما و يترك جانبا

طريقة تحضير الكرات

شوحى الذرة فى طاسة ساخنة لمدة 3 دقاقئ حتى يغمق لونها

انقعى الخبز فى ماء ساقع لمدة دقيقة ثم اعصريه و يصفى تماما و ضيفى اليه باقى المكونات

اخلطى المكونات جيدا ثم تشكل مثل الكرات و تحمر فى الزيت حامى

ارفعى الكرات و ضعيها عى صينية فرن و تدخل لمدة 5 دقائق ثم ترفع و تقدم ساخنة مع الصوص بالهنا


اضف تعليقك

لأعلى