إليكِ طريقة تحضير الريش المحشية بالسبانخ والطماطم المجففة | الصباح
ورشة عمل بحزب "المصريين" لمناقشة رؤية مصر 2030     elsaba7     اسلام أسامة يتعاقد علي " حفلة ٩" مع غادة عبدالرازق وطارق لطفي     elsaba7     مستشار البوتاس العربية رائد الصعوب أميناً عامأ للعربى للأسمدة      elsaba7     الليلة .. درة تشاهد "يوم وليلة" مع الجمهور بالشيخ زايد     elsaba7     رئيس قومي التنمية الزراعية: ما نراه من خراب بالدول المجاورة يجعلنا نشعر بقيمة الامان     elsaba7     تعرف على التفاصيل الكاملة لجائزة الإبداع الإعلامي.. آخر موعد للاشتراك وأسماء لجنة التحكيم     elsaba7     استبعاد مدير مدرسة التجارة بنين على خلفية واقعة "الغش الجماعي" بالغربية     elsaba7     رئيس حزب "المصريين" عن مهاجمة "الجزيرة" لقاعدة "برنيس": الضربة أوجعتهم     elsaba7     مصرع شاب فى حادث تصادم بسيارة نقل بالغربية (صورة)     elsaba7     وزيرة التضامن الاجتماعي: التنمية المستدامة تحتاج إلى المجتمع المدني (صور)     elsaba7     ضبط سيدة استولت على مبالغ مالية بزعم توظيفها فى تجارة الأدوات المنزلية بالغربية     elsaba7     الأوقاف تقرر وقف مزاد تأجير " قصر النحاس باشا " بسمنود     elsaba7    

إليكِ طريقة تحضير الريش المحشية بالسبانخ والطماطم المجففة

دعاء سعيد / 2019-06-18 15:46:16 / منوعات
ريش محشية سبانخ

ريش محشية سبانخ

تعتبر الريش واحدة من الأطباق الرئيسية والتي تقدم في الولائم ، ويمكنك عمل العديد من الأطباق الرئيسية من الريَش، ومن أشهى أطباق الريَش الرئيسية هي الريَش المشوية ، لذلك إليكِ طريقة تحضيرها محشية بالسبانخ والطماطم المجففة.

المقادير:

نصف كوب طماطم مقشر ومقطع، نصف كوب سبانخ مفرومة، 4 ريش متصلة، حبة جزر مبشور، 2 فص ثوم مفروم، معلقة كبيرة مرمرية، معلقة كبيرة روزماري، 2 ملعقة كبيرة زيت، 2 ملعقة كبيرة خل بلسمك، 2 حبة بطاطا، ملح وفلفل.

طريقة التحضير:

تغسل الريش وتجفف وتجوف بواسطة سيخ معدني

تخلط السبانخ مع الطماطم والجزر ونصف كمية الثوم والأعشاب وتتبل بالملح والفلفل وتقلب جيدا

تحشي الريش بالخليط السابق وتربط جيدا

تقطع البطاطس على شكل حلقات

يسخن الزيت فى مقلاة على نار متوسطة ثم يضاف الثوم والأعشاب وتقلب لمدة دقيقة ثم توضع الريش والبطاطس وتحمر

يضاف الخل ويقلب الخليط لمدة دقيقتين

توضع الريش في صاج فرن عند درجة 230 مع البطاطس والأعشاب


اضف تعليقك

لأعلى