"حلويات رمضانية".. إليكِ طريقة عمل هريسة اللوز | الصباح

"حلويات رمضانية".. إليكِ طريقة عمل هريسة اللوز

دعاء سعيد / 2019-05-23 15:10:06 / منوعات
هريسة اللوز

هريسة اللوز

تعتبر الهريسة من الحلويات اللذيذة التى يمكن تقديمها فى رمضان ، لذلك إليكِ طريقة تحضيرها.

المقادير:

كوب ونصف من السميد، كوب من  لبن الزبادي،  نصف  كوب زيت نباتي، نصف كوب سكر، 3 ملعقة كبيرة جوز هند  مبروش ومجفف، 2 كوب قطر أو ( شربات)، 1 ملعقة كبيرة بايكنج باودر، غرام لوز مقشور .

طريقة التحضير:

نضع السميد في وعاء ونضيف اللبن ونخلط جيداً.

نضيف السكر والزيت ونخلط جيداً .

نضيف رشة ملح وجوز الهند ونخفق المزيج جيداً.

أخيراً نضيف الباكينغ باودر ونخفق.

نغطي المزيج ونتركه نصف ساعة ليرتاح.

بعد نصف ساعة.

ندهن صينية الفرن بالزبدة أو بالطحينة.

نضع المزيج في الصينية ونزينها بحبات اللوز وندخلها الى الفرن بدرجة حرارة ١٨٠ .

نخبزها لمدة ٢٠ دقيقة .

أخيراً نخرجها من الفرن ونضيف القطر الساخن فوقها ونقطعها .

ونقدمها باردة.


اضف تعليقك

لأعلى