اليكِ طريقة شوربة دجاج بالبطاطس الشهية | الصباح

اليكِ طريقة شوربة دجاج بالبطاطس الشهية

أمنية خيري / 2019-03-25 12:06:54 / منوعات
شوربة الدجاج

شوربة الدجاج

أخترنا لكِ أفضل الأطباق فى تميزي بتقديم طبق شوربة الدجاج بالبطاطس، طبق يستحق التقديم لأسرتك بسبب طعمه الشهي.

مقادير شوربة دجاج بالبطاطس

- صدر الدجاج : 2 صدر (مقطع مكعبات صغيرة) 
- البطاطس : 1 حبة (متوسطة الحجم، مفرومة مكعبات) 
- البصل : 1 حبة (صغير الحجم، مفروم ناعم) 
- كريما سائلة : ربع كوب (للطهي) 
- الثوم : فص (مهروس) 
- الزيت النباتي : 2 ملعقة كبيرة 
- ملح : ربع ملعقة صغيرة 
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة 
- الماء : 5 اكواب 
 
  يحتاج ل 40 دقيقة وتكفى ل 4 أشخاص . 

طريقة تحضير شوربة دجاج بالبطاطس

1. نسخن الزيت على النار ونقلب فيه البصل المفروم والثوم حتى تذبل.

2. نضيف الدجاج ونقلب حتى يتسوي ويتبل بالملح والفلفل.

3. نضيف البطاطس المفرومة والماء ونغطي القدر ونتركه على نار هادئة حتى يستوي ثم نضيف الكريما السائلة ونتركها لمدة 3 دقائق على النار.

4. ممكن زيادة كمية الماء عند الحاجة، قدميها ساخنة.


اضف تعليقك

لأعلى