إليكِ طريقة عمل كاساديا التشيز برجر | الصباح

إليكِ طريقة عمل كاساديا التشيز برجر

دعاء سعيد / 2019-02-19 12:09:46 / منوعات
ارشيفيىة

ارشيفيىة

تعتبر كاساديا التشيز برجر واحدة من أشهى المقبلات التي يمكن إعدادها بسهولة وسرعة فائقة، كما إن مذاقها رائع جدا ولذلك يحبها الكبار قبل الصغار، لذلك إليكِ طريقة تحضيرها.

المقادير:

5 أرغفة من خبز النوتيلا، ربع كيلو لحم مفروم، بصلة صغيرة مبشورة، 3 ملاعق كاتشب كبيرة، ملعقة ونصف ماستردة، ملعقة كبيرة ورستشير صوص، نصف ملعقة صغيرة ملح، نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود، ملعقتان كبيرتان زبدة، كوبان جبنة شيدر، شرائح طماطم للتزيين، وخس.

طريقة التحضير:

تقلب اللحم لينضج تماما ثم تضاف البصل وتقلب لدقيقتين.

يضاف الملح والفلفل الاسود ثم الكاتشب والماسترد والورستشير صوص ونقلب لدقيقتين.

يرفع المزيج عن النار ويترك ليبرد عدة دقائق.

يوزع الخليط على الخمس أرغفة بحيث تكون الحشوة على 1/2 الرغيف.

توزع الجبنة وتطوى الجزء الفارغ من الرغيف فوق الجزء المحشي.

يوضع القليل من الزبدة في مقلاة غير لاصقة ويوضع أول كاساديا على نار متوسطة لتتحمر وتبدأ الجبنة بالذوبان ونقلبها على الجهة الاخرى.

تكرر العملية وتقدم ساخنة مع الطماطم والخس.


اضف تعليقك

لأعلى