إليكِ طريقة تحضير حلوى الأناناس الكذاب | الصباح

إليكِ طريقة تحضير حلوى الأناناس الكذاب

دعاء سعيد / 2019-01-03 15:24:43 / منوعات
ارشيفيىة

ارشيفيىة

المقادير: كوب كبير من جوز الهند الناعم، كوب كبير من الحليب البودرة، نصف كوب كبير من السكر، كوب كبير من الماء، ثلاثة أرباع كوب كبير من الزيت، 4 بيضات، ملعقة كبيرة من سكر الفانيليا، وملعقة كبيرة من البيكنج باودر، 10 حبات من جبنة الكيري، علبة من الحليب المكثف، كعك السمسم دائري الشكل حسب الحاجة،علبة من السفن أب، مغلفان من كريم كراميل البودرة.

طريقة التحضير:

قومي بوضع جوز الهند الناعم في محضر الطعام ثم يضاف إليه الحليب البودرة والسكر والماء ويخلط جيداً.

يضاف إليه الزيت والبيض وسكر الفانيليا والبيكنج باودر مع الاستمرار بالخلط حتى تتجانس المكونات معاً.

يسكب المزيج في صينية الفرن مغلفة بورق القصدير ثم توضع في الفرن لمدة 15 دقيقة حتى تنضج.

يوضع الحليب المكثف في محضر الطعام ثم يضاف إليه الحليب المكثف ويخلط جيداً ثم يسكب المزيج فوق الطبقة الأولى.

توضع الصينية في الفرن مرة أخرى مع ملاحظة تشغيل الفرن من الأعلى وتترك لمدة لا تقل عن 5 دقائق حتى تنضج من الأعلى وتتماسك.

يرص كعك السمسم على الوجه بحيث تترك فراغات بسيطة بين بعضها البعض.

يوضع السفن أب في وعاء عميق ثم يضاف إليه بودرة كريم الكراميل.

يوضع الوعاء على النار ويترك حتى يغلي مع التحريك المستمر حتى يصبح الكراميل كثيفاً نوعاً ما.

يوزع المزيج على كعك السمسم بحيث يغطيه تماماً ثم يوضع في الثلاجة لمدة ساعة حتى يبرد.

بعد إخراجها من الثلاجة تقطع بشكل دائري بحيث تكون القطعة تشبه الأناناس.


اضف تعليقك

لأعلى